Receita de frango com molho agridoce

Receita de frango com molho agridoce

Ingredientes da receita de frango com molho agridoce.

• 1 quilo de asinhas e coxinhas e frango.
• Sal.
• Orégano em pó.
• 1 colher de cafe de alho em pó ou 3 dentes de alho amassados.

Modo de preparo da receita de frango molho agridoce.

Coloque o frango na forma que vai assar e tempere com um pouco de sal, um pouco de alho, e um pouco de orégano, misture bem e deixe descansar por 30 minutinhos.

A continuação leve ao forno pre-aquecido a 250ºC por 1 hora e 30 minutos,  ou ate que esteja bem douradinhos.

Ingredientes do molho agridoce.

• 250 ml de suco de laranja, natural ou de garrafa.
• 3 colheres de sopa de creme de vinagre branco.
• 6 colheres de sopa de açúcar branco.
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
• 4 colheres de sopa de ketchup.
• 1 colher de cafe rasa de sal.
• 1 colher de sopa rasa de maisena.
• 2 colheres de sopa de água.

Modo de preparo do molho agridoce.

Coloque todos os ingrediente do molho agridoce em uma panela, em seguida misture bem e leve ao fogo médio e deixe cozinhar ate engrossa, mexendo de vez em quando para não grudar.
A continuação desligue o fogo do molho agridoce e reserve.

Em seguida retire o frango do forno já assado e transfira para uma travessa, reserve.

Esquente o molho agridoce no fogo baixo ate que esteja bem quente, mexendo de vez em quando para não grudar.
Em seguida espalhe bem o molho agridoce por cima do frango, e sirva em seguida.
Sugestão, sirva acompanhado de um pouco de arroz branco.